Les oignons rouges, blancs, l’échalote française mariés au poivre rose et à la Part des Anges 97 de l’Orpailleur tout pour sublimer une terrine de foie gras en manque de vin de glace.

Ingrédients : Trois oignons, Part des Anges 97, vinaigre balsamique et de vin blanc, huile d’olivenola, sucre brut, baies de poivre rose.

Conservation : Mettre au réfrigérateur après l’ouverture

Durée de vie après ouverture : 3 mois

Prix : 7.00$

Poids : 100 grammes

Utilisations suggérées :
Grillades sans sauce: À l’apéritif sur des rondelles de chorizo grillé. Au repas sur un suprême de poulet ou une côtelette de porc épaisse.
Fromage : Focacia et fromage de chèvre des neiges.
Pain de campagne grillé au Bénédictin de l’abbaye de St-Benoît
Terrine : Foie gras de canard et terrine de gibier à plume.