Le Guide du Vin, Phaneuf 2003
Les Éditions de l’Homme
462 pages

Vins blancs
Page 265

L’Orpailleur 2000 (S-704221) : 13.90 $
Premier domaine viticole d’importance au Québec, l’Orpailleur passera sans doute à l’histoire. Maintenant vendu à la Société des alcools, il n’est donc plus nécessaire de se rendre à Dunham – ce qui ne doit pas vous dissuader de visiter cette belle région – pour goûter ce vin très sec, vif et sémillant élaboré avec le cépage seyval. Le bon goût de la terre de chez nous. Sympatique ! **